Curso "Beaujolais"

Um curso sobre a região vinícola Francesa : Beaujolais. 

Uma região em alta, que sofre ume renovação constante, com novos produtores e antigos clássicos. Seus 10 crus, que fazem fronteira com o Cru da Borgonha e despertam interesse de amadores e profissionais ao redor do mundo todo. Berço da uva Gamay.

Lyon tem três rios, o Saône, o Rhône e o Beaujolais. 

Resumo : Neste curso você terá 2 encontros via ZOOM com seu instrutor.

Em 2 aulas, faremos uma abordagem sobre os principais pontos chaves para entender a região do Beaujolais.

Falaremos sobre a história, cepas, apelações, seus Crus, principais produtores, aromas e harmonizações. 

Pronto(a)? Nos encontramos on line!


Para quem é o curso?

  • Enófilos e profissionais do mundo do vinho, que queiram conhecer um pouco mais sobre esta região.

    Possui Certificado? Sim - certificado de conclusão do curso.
    Aproveitamento mínimo para emissão do certificado : 66% de participação / média de respostas ao QUIZ : 60%.


    • Programa do curso
      Sessão 1 : História da região - Apelações - Cepas - Geografia e geologia dos vinhedos
      Sessão 2 :  Os Crus 9um por um) - Principais produtores - Aromas - Harmonizações básicas - Tira dúvidas - Quiz


    • Duração de cada sessão : 2h

    • Língua disponível : Português, Francês e Inglês.


    • Desenrolar das Sessões 

    A cada 1h de curso uma pausa de 5/10 min será acordada aos alunos.

    • Material para baixar
      PDFs de acompanhamento de cada sessão segundo as temáticas abordadas.


    • Informações importantes :

    • Prazo de conclusão do curso: 1 ano

    • Cada questionário possui 2 (duas) tentativas de resposta.

    • A média final exigida para obtenção do certificado é de 60%.



    Valores* : 200 euros / curso completo (2 sessões)

    *Valor entre 1 e 3 participantes, cada participante extra, pagará uma taxa extra de 70 euros.